Per una pizza leggera e digeribile

SCEGLI LA PIZZERIA GINESTRINO A COLOGNO MONZESE

Cottura in forno a legna, impasto a lenta lievitazione, consumazione sul posto o consegna a domicilio e servizio d’asporto.

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Benvenuti alla

Pizzeria Ginestrino

La Pizzeria Ginestrino si trova a Cologno Monzese, in provincia di Milano, è un'accogliente seppur piccola pizzeria nata nel 2001 che offre un locale dove poter trascorrere momenti lieti in buona compagnia con ottimo cibo. Ci troviamo in una zona tranquilla nella quale potrai rilassarti assaporando la vera essenza della pizza napoletana preparata con ingredienti di qualità.

Nel nostro menù ci sono tante pizze per soddisfare il tuo gusto personale e nel periodo estivo potrai accomodarti all'aperto per trascorrere una felice serata. La cottura avviene in forno a legna con un impasto ad alta digeribilità. Siamo aperti dal lunedì al venerdì a pranzo dalle 11:00 alle 14:30 e a cena dalle 18:00 alle 22:30, mentre il sabato e la domenica soltanto a cena.

Vieni a trovarci

Ingredienti genuini

Cottura in forno a legna

Lunga lievitazione

Una pizza...

Cotta nel forno a legna

Vogliamo portare avanti la tradizione napoletana nella preparazione della pizza, è per questo che disponiamo dei giusti strumenti per ottenere un prodotto di alta qualità. Innanzitutto, la preparazione avviene con l'utilizzo di farine selezionate per preparare un impasto con un'alta idratazione e una lunga lievitazione naturale per conferire sapore e digeribilità. Il resto viene fatto dalla cottura esclusivamente in forno a legna per la giusta consistenza e quella necessaria croccantezza nella parte del cornicione. La nostra pizza la potrai scegliere in tante varianti di gusto da quelle più tradizionali alle pizze speciali che sapranno sorprenderti.

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Solo ingredienti di qualità

Per la preparazione della pizza utilizziamo solo ed esclusivamente prodotti di qualità messi a disposizione da fornitori di fiducia con i quali collaboriamo ormai da 20 anni. Innanzitutto, le farine sono selezionate e poi ci sono tante altre bontà che fanno la differenza come la mozzarella, il pomodoro, le verdure di stagione, le patate, i wurstel, i salumi, i formaggi e tantissimo altro ancora.

Tutto questo garantisce qualità del prodotto e la possibilità di variare costantemente la tua pizza preferita dalla margherita con pomodoro e mozzarella, alla pizza con mortadella, granella di pistacchio e stracciatella di mozzarella o tanto altro ancora. Ci sono tante varianti di pizze rosse con base di pomodoro e pizze bianche con abbinamenti meno consueti ma ugualmente gustosi e genuini.

Le nostre pizze

Asporto e consegna a domicilio

Se non puoi restare ospite presso la nostra accogliente pizzeria a conduzione familiare ma non vuoi rinunciare alla bontà delle nostre pizze, puoi scegliere il servizio d'asporto contattandoci telefonicamente e passando a ritirare nell'orario prescelto le pizze.

In alternativa puoi riceverle comodamente a casa con il servizio di consegna a domicilio. Anche in questo caso non dovrai fare altro che contattarci usando il numero di telefono presente sul sito, indicando le tue pizze preferite. Un nostro incaricato ti raggiungerà per consegnarti una pizza ancora calda e fumante.

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